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夏の疲れをとる秋の元気食レシピ 〜自然の恵み,正しい食事〜

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自然の営みを大切にした正しい食事は私たちの健やかな毎日に繋がります。

暑い夏,温度と湿度に気力体力も消耗して元気がなくなる時期,旬の果物とスパイスのレシピで疲労回復,活力を取り戻しましょう。

ビタミン,ミネラルといった体に必要な微量要素を多く含む季節のものをアーユルヴェーダでも長く使われてきたスパイス(カルダモン・クミン・コリアンダーなど)を使って,疲れた胃腸 の働きを助け活性化するメニューの数々。

 

家でも簡単に作れて,美味しく食べて元気になるレシピをどうぞお楽しみに。実習と試食つきの楽しい講座です。

 

【日時】9月13日水曜 10:30-13:00

【メニュー(予定)】 

○旬のフルーツとスパイスの冷製パスタ

○インドの味噌汁といわれるサンバル

○ビタミン&ミネラルたっぷりデザート

※メニューは都合により変更する場合があります

 

【講師】鷺島広子(ホリスティックアロマサロン H【a∫】(アッシュ) 主宰)

    村上志緒(トトラボ植物療法の学校代表・薬学博士・理学修士)

【会場】トトラボ植物療法の学校 ヴィヴォの家

 横浜市港北区日吉本町3丁目3−8(最寄り駅:東横線日吉駅徒歩10分)

【定員】10名 

【お申し込み先】E-mail: school@totolab.com/Fax: 044-856-4278

          ※お名前,電話番号,ご住所を明記ください。

【参加費】5,000円(税込)

※お申し込み1週間以内または開催日から1か月前までに下記の口座にお振込みお願いいたします。

口座名義:株式会社トトラボ   口座:三井住友銀行 たまプラーザ支店 普通0539593

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